Comment fonctionne un lave-vaisselle ?

Le lave-vaisselle a été conçu pour nous faire gagner du temps sur le nettoyage de la vaisselle au même titre que le lave-linge sur les lessives. Saviez-vous qu’il a fallu un siècle après sa création pour qu’il intègre les foyers ? D’abord réservée aux grands restaurants, cette machine à laver la vaisselle s’est imposée dans les années 90. Élément essentiel de notre cuisine, connaissez-vous tout de lui ? Bien que notre relation avec lui se résume au remplissage et au vidage de la vaisselle, savez-vous ce qu’il se passe entre ces deux étapes ? Pour mieux comprendre ce compagnon du quotidien, voici quelques informations utiles sur le fonctionnement du lave-vaisselle.

Le cycle de nettoyage du lave-vaisselle

Pour le nettoyage de la vaisselle, l’action humaine est relativement simple. Il suffit de remplir les différents paniers qui composent l’appareil. Les assiettes et plats se placent généralement en bas quand les verres et autres tasses s’installent en haut. Quant aux couverts, ils s’installent dans leur emplacement dédié.

Les différents programmes de nettoyage

Les lave-vaisselles proposent à l’utilisateur différents modes de nettoyage. À vous de sélectionner le vôtre en fonction de vos besoins, du type de vaisselle et de l’état de saleté de cette dernière : prélavage, cycle court, programme long, température élevée, mode économique, etc. Une fois ce programme choisi, place au lavage.

L’action des bras de lavage

Les bras de lavage aspergent d’eau toute la vaisselle. Ces pièces rotatives, situées en bas et au-dessus du panier supérieur n’ont pas la même puissance. Celle du bas, destinée à nettoyer les plats et les assiettes censés être les éléments les plus sales, diffuse un jet haute pression. Celle du dessus, en charge des verres, projette l’eau plus en douceur. D’où l’importance de bien ranger sa vaisselle dans les compartiments appropriés.

Le fonctionnement du lave-vaisselle

Votre lave-vaisselle ne se contente pas d’asperger d’eau tout son contenu. La méthode de lavage est un peu plus poussée et demande l’intervention de toutes les pièces de l’appareil. Transmise par une arrivée d’eau, cette dernière s’infiltre dans l’électrovanne, le réservoir à sel, le répartiteur puis la pompe de cyclage. Une résistance intégrée au lave-vaisselle chauffe l’eau en fonction du programme de lavage choisi. L’eau, mêlée au produit de lavage, se diffuse grâce aux bras d’aspersion. Toute la cuve est ainsi sous l’eau et s’évacue par le tuyau de vidange une fois la phase de rinçage réalisée.

Le cycle de rinçage du lave-vaisselle

Le cycle de rinçage d’un lave-vaisselle suit le même principe qu’une vaisselle à la main. Les produits d’entretien, les dernières saletés, sont enlevés. À un détail près. Votre vaisselle connait deux rinçages, l’un à l’eau clair, l’autre au liquide de rinçage.

  • Rinçage à l’eau claire : les eaux usées s’écoulent au fond de la cuve avant d’être évacuées vers le tuyau de vidange. Pour éviter de boucher vos canalisations, cette eau passe par un filtre qui récupère les derniers déchets.
  • L’intervention du liquide de rinçage, dans un second temps, permet d’effacer toutes les traces de lavage et de détergent sur la vaisselle.

L’eau est ensuite évacuée par le système de vidange du lave-vaisselle.

La phase de séchage du lave-vaisselle

Tous les appareils fonctionnent de la même façon pour le séchage : ils emploient la méthode de condensation. Ici, trois possibilités.

  • La vapeur d’eau se condense sur les parois froides du lave-vaisselle.
  • Les bras de lavage envoient de l’eau froide sur la vaisselle chaude pour provoquer la condensation et la création de vapeur.
  • Un ventilateur élimine l’eau sur la vaisselle.

Attention, ces différents types de séchage ne consomment pas la même quantité d’énergie.

Les pièces maîtresses du lave-vaisselle

Les pannes surviennent quand l’utilisation du lave-vaisselle est régulière. Avant de procéder au changement d’électroménager, contactez le service après-vente de votre marque (Bosch, Indesit, Whirlpool…) ou du marchand (But, Darty, etc.) pour obtenir des pièces détachées. Le problème concerne souvent les pièces maitresses de l’appareil.

  • Les bras de lavage ou de cyclage : ils diffusent l’eau sur la vaisselle.
  • La pompe de cyclage : une des pièces les plus importantes, puisque c’est elle qui aspire l’eau avant de la diffuser dans les bras de lavage.
  • Le filtre de vidange : il est nécessaire de le vider régulièrement à la main.
  • Le pot à sel : réservoir dédié au sel régénérant, il sert d’adoucisseur d’eau.
  • L’électrovanne : autre pièce indispensable, elle régule le niveau d’eau dans le lave-vaisselle, évite les débordements, et permet la bonne utilisation du pot à sel.
  • La pompe de vidange : c’est elle qui évacue les eaux usées après les cycles de nettoyage.
  • La résistance : elle chauffe l’eau du lave-vaisselle.
  • Le thermostat : il règle la température de l’eau.
  • Le pressostat : petit soldat, il gère la quantité d’eau autorisée puis communique avec le thermostat pour modifier la chaleur de l’eau.

Les produits d’entretien pour le fonctionnement du lave-vaisselle

Pour bien fonctionner, votre lave-vaisselle a besoin de produits d’entretien spécifiques.

  • Le détergent : souvent sous forme de pastilles, ces produits de nettoyage pour le lave-vaisselle sont conçus spécialement pour une utilisation en machine.
  • Le liquide de rinçage : il dispose de son propre réservoir et son rôle est de parfaire le rinçage en élimant efficacement le détergent et les dernières traces laissées par l’eau.
  • Le sel régénérant : il régénère l’adoucisseur du lave-vaisselle et aide à lutter contre les traces de calcaire sur la vaisselle et protéger votre appareil.

 

Pour assurer la longévité de votre lave-vaisselle, nous vous conseillons régulièrement de vider le filtre et de surveiller le bon fonctionnement mécanique des pièces telles que la rotation des bras, l’arrivée d’eau ou la pompe de vidange. N’hésitez pas non plus à le faire tourner à vide pour le nettoyer en profondeur avec un mélange de vinaigre blanc et de bicarbonate de soude.